Теперь Prosecco называется вино, созданное только в двух регионах Италии — Венето и Фриули-Венеция-Джулия из высококачественного винограда, что контролируется на правительственном уровне.
В связи с такими изменениями винодел «Мартини» Франко Брецца сказал: «Мы всегда гордились тем, что «Martini» Prosecco производится в Венето.
Вновь присвоенный статус DOC действительно подтверждает качество этого искусно созданного продукта, и мы в восторге от признания нашего труда».
Вкус — свежий, суховатый, с фруктовыми нотами грейпфрута, зеленого яблока, персика и пряным послевкусием.
Аромат — очень привлекательный аромат вина наполнен яблочными, грушевыми и цветочными оттенками.
Гастрономические сочетания — идеально в качестве аперитива или для сопровождения острых блюд, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и средиземноморскими салатами, суши, свежими сливочными сырами.
С этим вином заказывают:
Ассорти брускетт
950р
Гребешок обожженый с картофельным пюре
1350р
Филе камбалы в кляре с ананасами и овощами
810р
Спайси суши-сет «Токио»
1100р
Баранина в перечном соусе с древесными грибами
890р