«Оранжевое» вино исполнено не в традиционном для винодельни академичном стиле, это некий творческий взгляд и ответ на запрос увлеченного и «продвинутого в винной теме» покупателя. «Esse Unplugged» Muscat Orange — оранжевое вино из винограда сорта Мускат, выращенного на аллювиальных почвах в долине реки Черная. Урожай собирается вручную и мягко прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация на мезге и гребнях проводится в стальных емкостях. Постферментационная мацерация длится 3 месяца.
Цвет — блестящий золотисто-янтарный.
Вкус — насыщенный, с умеренной кислотностью, нотами розового перца и гвоздики, тонами спелых фруктов, оттенками абрикосового джема и мягким послевкусием.
Аромат — яркий, благоухающий, окутывает волной из пышных медовых оттенков, нот пряностей, сухоцвета, сахарных цукатов и легким шлейфом дымных нюансов тлеющих древесных углей.
Гастрономические сочетания — рекомендуется подавать к легкому мясному бульону, мягким сырам, хрустящей брускетте.
