Простое, питкое, приятное вино. Вино выдерживается в бочках около 2-х месяцев, приобретая округлость вкуса, затем фильтруется и разливается по бутылкам. Винный дом Каннис за 25 лет прошел долгий путь от небольшой винокурни до успешной компании, которая владеет несколькими известными брендами тихих и игристых вин, а также крепких спиртных напитков. Название Cannis происходит от латинского слова, означающего «камышовый берег». Винокурня расположена в коммуне Фёрен (Föhren) района Трир-Саарбург, в долине реки Мозель, которая считается сердцем немецкого виноделия и упоминается в древних рукописях. Главный постулат философии Каннис: «Наслаждайтесь вином!», и компания делает для этого все возможное.
Цвет — соломенного, с легкими золотисто-зеленоватыми бликами.
Вкус — демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, хрустящей кислинкой и фруктово-минеральными акцентами в послевкусии.
Аромат — свежий, гармоничный, изобилует оттенками лимона, персика, груши и минералов.
Гастрономические сочетания — подавать с жареной рыбой, камбалой с ананасами, курятиной, блюдами, приготовленными на гриле, блюдами азиатской кухни и мягкими сырами.