Спанна Коллине Новарези Неббиоло Валлана

Винодельня Валлана расположена в предгорье Альп. В 1937 году Антонио Валлана с сыном превратили небольшой семейный бизнес в официально оформленную компанию. На этикетке изображен Квинт Лутаций Катул, победитель одной из самых важных битв в римской истории у Кампи Раудии около Верчелли против древнегерманского народа, кимвров. Спанна — название неббиоло в Северном Пьемонте.

Цвет — рубиново-красный.
Вкус — округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Аромат — привлекает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот темных ягод и фруктов, подлеска, пряностей и черного перца.
Гастрономические сочетания — составит отличную пару блюдам из красного мяса и дичи, а также жаркому и зрелым сырам.

С этим вином заказывают:

Говяжий язык с папоротником

1050р

Рибай

930р (за 100гр)

Говяжий рамэн

640р

 

Дощечка сыров

2100р

Ассорти мясных деликатесов

2200р